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DEUX COMMIS DE CUISINE (H/F)

Publié le 11/08/2017 à 17:08 à NOUMEA

Description

LES CASINOS DE NOUMEA
Leader incontesté dans le domaine du divertissement et du loisir, la SNC « Casino de Nouméa » exploite 1 restaurant gastronomique et 2 snacks.
Pour renforcer ses équipes, les Casinos de Nouméa recrutent :
DEUX COMMIS DE CUISINE (H/F)
Poste à pourvoir immédiatement
DESCRIPTIF DU POSTE :
Le (la) candidat(e) retenu(e) sera placé(e) sous l’autorité du Chef exécutif et sera en charge des missions suivantes :
 Assurer la préparation, le dressage et le service des plats,
 Assister ses supérieurs dans tous les types de travaux indispensables à la bonne marche de la cuisine : mise en place, rangement des provisions, épluchage des légumes…
 Assurer le nettoyage du matériel,
 Appliquer les normes d’hygiène et de sécurité,
 Participer aux inventaires.
PROFIL REQUIS :
 CAP Cuisine avec un minimum de 12 mois d’expérience professionnelle sur un poste similaire
 Résistance au stress et à la fatigue
 Capacité à travailler en équipe
 Capacité à respecter les consignes reçues
 Organisé et méthodique
 Ponctualité, assiduité, flexibilité et disponibilité
Si cette annonce vous intéresse, venez retirer un dossier de candidature à l’accueil du service administratif situé au Grand Casino (Casino du MERIDIEN – pointe MAGNIN), du lundi au vendredi de 08h00 à 17h00 (le vendredi jusqu’à 16h00).

Dernier jour de réception des candidatures : mardi 05 septembre 2017

Caractéristiques de l'emploi

Type de contrat : CDI
Entreprise: LES CASINOS DE NOUMEA
Secteur d'activité: Hôtellerie, Restauration

Profil recherché

Niveau du profil: CAP
Mobilité: Non
Documents à joindre:

Localisation

Nouvelle Calédonie - NOUMEA - Anse Vata

Contact

Domaine de l'entreprise: Hôtellerie, Restauration
Nom de l'entreprise: Les Casinos de Nouméa
Nom du contact: Service des Ressources Humaines
Mail du contact: emploi@legratuit.nc

Je suis intéressé(e)